Speiseplan
| Montag, 10.12.2018 | ||
| Geschmorte Gurken mit Dillkartoffeln und Kürbiskernplätzchen | ||
| Gnocchi mit mediterranem Gemüse in Tomatensauce | ||
| Bunter Gemüse-Kartoffeleintopf -vegan- | ||
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Dienstag, 11.12.2018 |
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Seelachsfiletstreifen im Teigmantel gebacken, dazu hausgemachte Remouladensauce und Kartoffelsalat |
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| Couscous-Gemüsepfanne mit Datteln und Chilisauce -vegan- | ||
| Erbsen-Gemüseeintopf mit Kartoffeln -vegan- | ||
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Mittwoch, 12.12.2018 |
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Süßkartoffelpüree mit Aubergin -Tomatengemüse mit Hirtenkäsebratlinge |
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| Pikantes Tofu- Gemüsegulasch mit Butterspätzle | ||
| Kohl-Gemüseeintopf mit Kartoffeln -vegan- | ||
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Donnerstag, 13.12.2018 |
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| Deftiger Grünkohl mit Salzkartoffeln und Bratwürstchen -vegan- | ||
| Makkaroniauflauf mit Gemüse und Spinat auf Käsesauce | ||
| Italienische Gemüseminestrone mit Reis -vegan- | ||
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Freitag, 14.12.2018 |
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Wirsingrouladen auf milder Pfeffer-Majoransauce mit Lyoner-Kartoffeln -vegan- |
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| Kartoffelrösti mit Räucherlachs-Frischkäsecreme und Rohkostsalat | ||
| Kürbiscremesuppe mit Ingwer und Chili | ||
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Samstag, 15.12.2018 |
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Schwarzwurzeln in Bechamelsauce dazu Kartoffeln und Linsenplätzchen |
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| Mexikanische Reis-Gemüsepfanne mit Mais und roten Bohnen -vegan- | ||
| Eintopf von grünen Bohnen mit Gemüse -vegan- | ||
täglich! |
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Hausgemachter Matjessalat mit Äpfeln und sauren Gurken in Sahnesauce, dazu Pellkartoffeln |
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Lasagne von Gemüse und Spinat auf Tomatensauce