Speiseplan
| Montag, 14.8.2017 | ||
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Frischer Rahmwirsing mit Kartoffeln und Sonnenblumenkernbratlingen |
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| Nudel-Gemüseauflauf mit Käse und Paprikarahmsauce | ||
| Möhrensuppe mit Kokosmilch und Ingwer -vegan- | ||
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Dienstag, 15.8.2017 |
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Seelachsfilet im Teigmantel gebacken dazu hausgemachte Remouladensauce und Kartoffelsalat |
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| Lauch-Möhrengratin auf Currysauce mit Safranreis | ||
| Linsen-Gemüseeintopf mit Kartoffeln -vegan- | ||
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Mittwoch, 16.8.2017 |
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Süßkartoffelpüree mit Auberginen-Tomatengemüse mit Hirtenkäseplätzchen |
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| Gemüsequiche mit Salat umlegt auf Kräutervinaigrette | ||
| Italienische Gemüseminestrone mit Tortellini | ||
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Donnerstag, 17.8.2017 |
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Wirsingrouladen auf Pfeffer-Majoransauce mit Lyoner-Kartoffeln -vegan- |
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Griechisches Pfannengemüse (Auberginen, Zucchini, Tomaten) in pikanter Sauce mit Hirse -vegan- |
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| Rote Bohneneintopf mit Gemüse und Kartoffeln -vegan- | ||
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Freitag, 18.8.2017 |
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| Frische Rote Bete süß-sauer, mit Erdnussbratlingen und Kartoffeln | ||
| Lasagne von frischem Gemüse und Spinat auf Tomatensauce | ||
| Kürbis-Kartoffelcremesuppe mit Kräuterschmand | ||
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Samstag, 19.8.2017 |
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Grüne Bohnen mit Tomaten, gebackenen Rosmarienkartoffeln und Kräuter-Käseplätzchen |
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| Wildreis-Gemüsepfanne mit Pfeffer-Schalottensauce -vegan- | ||
| Bunter Kartoffel-Gemüseeintopf | ||
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täglich! |
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Hausgemachter Matjessalat mit Äpfeln und sauren Gurken in Sahnesauce, dazu Pellkartoffeln |
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