Speiseplan
| Montag, 21.1.2019 | ||
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Geschmorte Dillgurken mit Kartoffeln und Sonnenblumenkernbratlingen |
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| Couscous-Gemüsepfanne mit Datteln und Chilisauce -vegan- | ||
| Möhrensuppe mit Kokosmilch und Ingwer -vegan- | ||
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Dienstag, 22.1.2019 |
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Frische Lachsstreifen mit buntem Pfeffer gebraten auf Rucola, Bandnudeln und Dillsauce |
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Griechischer Gemüsetopf (Auberginen, Zucchini, Tomaten) in pikanter Sauce mit Hirse -vegan- |
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| Erbsen-Gemüseeintopf mit Kartoffeln -vegan- | ||
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Mittwoch, 23.1.2019 |
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| Blumenkohl mit Butterbröseln, Kartoffeln und Kräuterplätzchen | ||
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Hausgemachte Semmelknödel mit geschmorten Zwiebeln und Champignonrahmsauce |
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| Kohlsuppe mit Kartoffeln und Gemüse | ||
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Donnerstag, 24.1.2019 |
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Frische Buttermöhren mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Kräuterrührei |
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| Gemüsequiche auf Tomatesauce | ||
| Indische Curry-Gemüsesuppe -vegan- | ||
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Freitag, 25.1.2019 |
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| Deftiger Grünkohl mit Salzkartoffeln und Bratwürstchen -vegan- | ||
| Pikantes Tofu-Gemüsegulasch mit Butternudeln | ||
| Kürbis-Kartoffelcremesuppe mit Schmand | ||
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Samstag, 26.1.2019 |
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Pikantes Ratatouille-Gemüse mit Tomatenreis und Hirtenkäseplätzchen |
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Eier in Senfsauce auf Kartoffelschaum mit Blattsalat in Kräuterdressing |
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| Eintopf von grünen Bohnen mit Gemüse und Kartoffeln -vegan- | ||
täglich! |
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Hausgemachter Matjessalat mit Äpfeln und sauren Gurken in Sahnesauce, dazu Pellkartoffeln |
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Lasagne von Gemüse und Spinat auf Tomatensauce